Browsing Category : Recettes salées

Recette de carottes au naturel façon Vichy


Parmi les recettes de bocaux les plus simples à faire soi-même, il y a les carottes au naturel. Cela permet de conserver un surplus du jardin ou de ne pas gaspiller de (trop) jeunes carottes. La recette pas à pas Les ingrédients et ustensiles nécessaires Pour réaliser cette recette de conserve de haricots beurre, vous avez besoin : de carottes…

Recette de betteraves rouges au naturel


Si la betterave rouge est délicieuse râpée à la façon des carottes, elle se déguste également cuite en salade. Il est même possible de profiter de l’abondante production de votre potager pour faire des bocaux de betteraves rouges au naturel dont vous trouverez la recette ci-après. Les étapes de la recette Ingrédients et matériel Pour cette préparation simple, vous avez…

Châtaignes au naturel en bocaux


Qui n’a jamais ramassé de châtaignes en famille en automne ? Un plaisir qu’il est possible de prolonger en les mettant en conserves, au naturel. Retrouvez ici la recette, mais aussi une astuce pour les éplucher facilement.